Si eres un apasionado del barefoot, minimalista y deporte, seguramente te interesa mejorar tu rendimiento al correr. Además de entrenar de manera adecuada y mantener una buena condición física, la alimentación juega un papel fundamental en tu desempeño. En este artículo, te presentaré seis opciones clave de alimentos que te ayudarán a correr más rápido y alcanzar tus metas.
Alimentos para mejorar el rendimiento al correr
Avena
La avena es un alimento muy completo y energético que te brinda los carbohidratos necesarios para mantener tu energía durante la carrera. Además, es rica en fibra, lo que te ayudará a mantener una buena digestión y evitar molestias estomacales durante el ejercicio. Puedes consumirla en forma de porridge o agregarla a tus batidos pre-entrenamiento.
Betabel
El betabel es un excelente aliado para los corredores, ya que contiene nitratos que ayudan a mejorar la eficiencia del oxígeno en el cuerpo. Esto se traduce en una mayor resistencia y capacidad para correr más rápido. Puedes consumirlo en ensaladas, jugos o incluso asado como guarnición.
Plátanos
Los plátanos son una fuente natural de carbohidratos y potasio, dos nutrientes esenciales para los corredores. Los carbohidratos te brindan la energía necesaria para correr, mientras que el potasio ayuda a prevenir calambres musculares. Además, los plátanos son fáciles de transportar y consumir antes o durante una carrera. ¡No olvides incluirlos en tu dieta!
Verduras de hojas verdes
Las verduras de hojas verdes, como la espinaca y la acelga, son una excelente fuente de hierro y antioxidantes. El hierro es fundamental para transportar el oxígeno a los músculos y mejorar tu rendimiento al correr. Además, los antioxidantes ayudan a combatir los radicales libres generados durante el ejercicio intenso. Puedes incluir estas verduras en tus ensaladas, batidos o salteadas como guarnición.
Alimentos que debes considerar
Crema de avellanas con chocolate (Nutella)
Si bien la crema de avellanas con chocolate puede ser considerada un «capricho», puede ser una opción interesante para los corredores. Contiene grasas saludables y carbohidratos, lo que la convierte en una fuente de energía rápida y fácil de digerir. Sin embargo, debes consumirla con moderación y como parte de una dieta equilibrada.
Té verde
El té verde es conocido por sus propiedades antioxidantes y estimulantes. Puede ayudarte a mejorar tu rendimiento al correr gracias a su contenido de cafeína, que te brinda un impulso de energía y te ayuda a mantener la concentración durante la carrera. Además, el té verde también puede contribuir a la quema de grasa y a la recuperación muscular. Disfruta de una taza de té verde antes de tu entrenamiento o como parte de tu rutina diaria.
Semillas de chía
Las semillas de chía son una excelente fuente de omega-3, fibra y proteínas. Estos nutrientes te ayudarán a mantener una buena salud cardiovascular, mejorar la digestión y promover la recuperación muscular. Puedes agregar las semillas de chía a tus batidos, yogures o incluso utilizarlas como sustituto de huevo en recetas veganas. ¡No subestimes el poder de estas pequeñas semillas!
La alimentación juega un papel fundamental en tu rendimiento al correr. Incorporar alimentos como la avena, el betabel, los plátanos y las verduras de hojas verdes te brindará los nutrientes necesarios para correr más rápido y alcanzar tus metas. Además, considera incluir alimentos como la crema de avellanas con chocolate, el té verde y las semillas de chía para complementar tu dieta y obtener beneficios adicionales. Recuerda siempre mantener una dieta equilibrada y adaptarla a tus necesidades individuales. ¡A correr se ha dicho!
También te puede interesar
-
Cuántas calorías se queman con ejercicio anaeróbico vs aeróbico
-
Cómo hidratarse en una carrera de trail: 5 claves
-
Quién tiene el VO2 máx más alto: Blummenfelt bate récord mundial
-
Qué carbohidratos comen los ciclistas: fuentes recomendadas
-
Cuántos litros de agua debe de tomar un ciclista: Importancia de la hidratación